出了朱雀门，到龙津桥，到州桥之南很大一片区域，是汴京最繁华的夜市，夜里摊贩在这里经营直至三更之晚，可见汴京人的夜宵有多丰盛

    以汴京所谓最大商业城市的繁盛，这里有长盛不衰的夜宵种类，也有突然爆红的食物

    后者，便如最近的南蛮烧烤

    虽说摊主并不会这么称呼自己，但是在汴京人看来，这就是摊子的代名词了

    有人认出来，他们原是岔路口打野呵的歧路人，以表演南蛮歌舞为生，但是其中两个为主的女孩受伤之后，就有一段时间没出来打野呵了

    一直到前不久，突然换了行当，在州桥夜市开起了夜宵摊

    因为他们所卖的炙菜风味独特，加上一开张就有很多开封府的人来捧场，所以非但没有地痞流氓敢找麻烦，还吸引了大量老饕来品尝，一时间成了州桥夜市最近最火的摊子

  &nb