虽然出了这么大件的事情,从银行出来,骆天还是宴请黄立德和高园园,尤其是园园,第一次从北京过来,怎么样也要尽一下地主之谊,倒是高园园有些不好意思:“不必了,你还是好好回家休息休息,再想想什么有用的线索吧?” “没事,陪你们吃饭不也是休息吗?再说,我也饿了,走吧
”骆天豪迈地招着手:“上车吧,我带你们去吃私房菜
” 这一家私房菜是骆天不久前发现的,私房菜的历史,可以追溯到清末光绪年间
据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青,祖父辈都当官并好饮好食,其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京
后来家道中落,谭瑑青坐食山空,便由家厨或妻妾做拿手的谭家私房菜帮补家计,宴设家中,每晚三席,须提前三天预订,最盛时订位要等一个月
现代人吃私房菜,不单在吃身份,也是在吃文化
现在各个一线城市中,都有不少这样的私房菜,像叫得响的私房菜馆江府菜、段家菜、谭氏菜,都是近一个世纪内从那里的深宅大院走出来的
特点大多一样,需要订位