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第56章 鲜肉饺子、土豆炖鸡

    临近傍晚孩子们一窝蜂的回来了,都惦记着晚上的大餐

    程桂香早就准备把馅料、面团放到堂屋的木桌上,就等着他们回来开包

    关于包饺子她就不管了,全权交给四个孩子

蒋建国负责拿着擀面杖擀饺子皮,蒋卫国和吴美华负责包饺子,蒋爱国也是一点没闲着

    围着桌子到处转悠,程桂香特意给他单独弄零馅和皮,让他坐在边上跟着哥哥嫂子好好学

    崽子手笨拙但认真的学着把馅料放在饺子皮中间,褶子对他来还是太难了,就是各种捏吧在一起,居然也包的有模有样的

    程桂香一脸欣慰的看着四个崽子有有笑的干着活聊着,放心的准备去做土豆炖鸡了

    让蒋爱国烧好火,锅底放油加花椒、大料爆香,放入鸡块翻炒,加入料酒、酱油、调料等炒匀,加水开炖

等鸡块快炖烂时,加入土豆块、盐调味,等汤汁收汁就可以了

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