猪大肠处理起来比较麻烦，主要是需要使用面粉或者淀粉来清理揉搓出内部脏的杂质

    这年头吃都吃不饱，谁家有那么多精贵的白面，更别提用这么奢侈的白面来清洁这不起眼的猪大肠了

所以没人想要也很正常，毕竟猪大肠处理不干净，味道很大很难吃

    不过，程桂香作为现代人可爱吃这些东西了

那可都是绝世美味啊，正好她还知道一个经济实惠的处理好方法，那就是用草木灰

    程桂香没准备自己动手，开始有条不紊的指挥道：“卫国、美华你两把大肠清洗干净”，刚完就看到他两不带疑惑的把大肠放进一个大盆里，用清水反复进行冲刷

    笑着接着布置：“卫国和爱国去灶膛多挖点草木灰过来

”    两伙子一听立刻就屁颠屁颠的跑去厨房，不一会儿就弄来了大半桶草木灰

    程桂香边做边教他们用草木灰搓洗大肠，接着再用清水洗净，反反复复